Elaboración de sorbetes biodegradables 

 ¿Qué son y cómo funcionan ?

Son sorbetes elaborados con cáscara de mango  los cuales buscan evitar la contaminación masiva que existe con el plástico a nivel mundial ya que son biodegradables, porque sus ingredientes son frutas un elemento natural y no dañino que se desintegra solo en pocos meses ayudando mayormente como abono y así, cumpliendo su meta que es cuidar el planeta.

Al crear estos nuevos e innovadores inventos podemos reducir significativamente la gran contaminación que existe por residuos de plástico el gran ejemplo son los sorbetes ya que son pequeños y de un solo uso y su creación es masiva más de trece millones de sorbetes de plástico al dia y estos solo se ocupan una vez una realidad  muy triste para la contaminación.

Por ello creo que este nuevo experimento puede ayudar a reducir estas masivas cifras así que te enseño cómo realizarlo:

1) MATERIALES                                                       

-Cáscara de frutas (mango)

-Agua

-Vinagre blanco 

-Maizena

-Azúcar

2)INSTRUMENTOS 

-Licuadora 

-Cernidor 

- funda plastica 

-Molde en forma de sorvete 

3) PROCEDIMIENTO 

1)Obtener mínimo 5 cáscaras de mango, las cuales vamos a lavar bien y dejar secar por unos minutos .

2)Vamos a cortar en pedazos pequeños las cáscaras y a proceder a licuar las cáscaras de mango con un poco de agua .

3) En una olla a temperatura baja vamos a verter 4 cucharadas de maizena,1 de vinagre , 2 de azúcar y una taza de agua. 

4) Vamos a revolver la mezcla hasta que se integre todo una vez integrado subimos la temperatura. 

5) Mezclamos la mezcla sin parar  hasta obtener un tipo de  masa blanca la cual vamos a verter el la licuadora junto a las cáscaras.

5)Licuamos todo de nuevo , y procedemos a cernir la mezcla.

 

6) Una vez cernida la vertemos en una plataforma plana encima de papel aluminio  para despegarla y dejamos secar durante días. 

7) Cuando la mezcla esté seca la retiramos de la funda y la cortamos cuadriculada mente y con el molde comenzamos a enrollar la mezcla hasta obtener la forma deseada.

8) Pegamos con un poco de mezcla los laterales y dejamos secar los sorbetes. 

RESULTADO 

El resultado final es un sorbete funcional, resistente y duradero libre de plásticos representando una alternativa saludable y consciente para los consumidores que pueden contribuir a la prevención del medio ambiente.

Fuentes de Investigación :

-https://youtu.be/HGoC8FcOy0E?si=mtP9G4zvRfwLxBTv

-Gráfico: 70 años de 'boom' del plástico | Statista

-ELABORACIÓN DE SORBETES BIODEGRADABLES A BASE DE CÁSCARA DE PLÁTANO - I E JOSÉ OLAYA 5ºA PRIMARIA - YouTube